Savez-vous goûter... les légumes secs ?

Savez-vous goûter... les légumes secs ?

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Résumé

Et si les haricots, pois, lentilles et fèves nous surprenaient de l'apéritif au dessert ? Piliers d'une agriculture durable et d'une alimentation moderne, les légumes secs ont tout pour plaire ! Variés, colorés, nourrissants, riches en fibres et protéines, dotés d'un excellent rapport qualité-prix... Avec une approche inédite, leurs atouts culinaires sont déclinés ici en 70 recettes faciles et gourmandes. De quoi fondre pour ces végétaux en toute saison !

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  • EAN 9782810906598
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 126 Pages
  • Longueur 24 cm
  • Largeur 21 cm
  • Épaisseur 1 cm
  • Poids 524 g
  • Distributeur Sodis

Série : Non précisée

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